ブルックラディ ベア・バーレイ 2013(BRUICHLADDICH BERE BARLEY 2013)

アイラモルト

ブルックラディ ベア・バーレイ 2013は、アイラ島のブルックラディ蒸溜所からリリースされた、特定の大麦品種をフィーチャーしたシングルモルトスコッチウイスキーです。

このウイスキーは、スコットランド本土で栽培されたベア大麦を使用し、アイラ島の自然環境とブルックラディの革新的な製法が融合して生まれました。

以下に、ブルックラディ ベア・バーレイ 2013の特徴を詳しく見ていきます。

特徴

ブルックラディ ベア・バーレイ 2013は、ベア大麦という特定の古代品種を使用したことが最大の特徴です。

ベア大麦は、その豊かな風味と個性的なキャラクターで知られており、このウイスキーに独特のプロファイルを与えています。

原料

原料として使用されるベア大麦は、スコットランドのモリシャー地方で栽培されています。

この地域の肥沃な土壌と適した気候条件が、大麦の品質に優れた影響を与えています。

製法

ブルックラディ蒸溜所の伝統的な蒸溜技術によって、ベア大麦から抽出された原料は、繊細かつ複雑なフレーバーを持つスピリットに変わります。

蒸溜所では、製品の品質に対するこだわりとして、製造プロセスの各段階で細心の注意を払っています。

熟成プロセス

主にアメリカンオークのバーボン樽で熟成された後、一部はフレンチオークのワイン樽で後熟させることで、ウイスキーに更なる深みと複雑性を加えています。

味わい

ブルックラディ ベア・バーレイ 2013の味わいは、モルトのリッチな甘さとバニラ、トフィーのノートが際立っています。

フルーティーなアロマと口当たりの良い滑らかさが特徴で、後味には軽いスパイスが感じられます。

まとめ

ブルックラディ ベア・バーレイ 2013は、ベア大麦の特性を最大限に引き出したウイスキーであり、ブルックラディ蒸溜所のユニークな製法とアイラ島の自然が融合して生み出された逸品です。

ピートを使用しない製法でありながら、豊かなフレーバーと複雑性を持ち合わせており、ウイスキー愛好家に新たな味わいの発見を提供します。