ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013は、スコットランドのアイラ島にあるブルックラディ蒸溜所から発売されたシングルモルトスコッチウイスキーです。
このウイスキーは、地元アイラ島産の大麦を使用し、蒸溜所の革新的なアプローチと伝統的なスコッチウイスキー製造法の融合によって生み出されました。
以下に、ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013の特徴をまとめます。
特徴
ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013は、アイラ島の厳しい自然環境の中で育った大麦のみを使用しています。
このウイスキーは、地元の大麦の個性を最大限に引き出すことに焦点を当てており、アイラ島のテロワールを反映したユニークな味わいを持っています。
原料
アイラ島で栽培された大麦のみを使用。
この大麦は、アイラ島特有の風土によって育まれ、ウイスキーに独特の風味を加えます。
製法
伝統的な銅製ポットスチルでの蒸溜と、革新的な製造プロセスを組み合わせることで、ピート香が控えめでフルーティーな味わいのウイスキーが生み出されます。
ブルックラディは、製造過程での環境への影響を最小限に抑えるためにも努力しています。
熟成プロセス
アメリカンオークのバーボン樽で熟成され、特定の期間、フレンチオークのワイン樽で後熟させることもあります。
この熟成プロセスにより、ウイスキーは複雑で豊かなフレーバープロファイルを獲得します。
味わい
ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013は、明るいシトラスのノートと共に、バニラやトフィーの甘さが感じられます。
口に含むと、フルーティーな味わいと滑らかな口当たりがあり、後味には軽いピート香とスパイスが残ります。
まとめ
ブルックラディ アイラ・バーレイ 2013は、アイラ島のウイスキーの新しい側面を探求することに成功した一本です。
地元産の大麦を使用することで、アイラ島の自然が育んだ独特の風味を堪能することができます。
ピート香が控えめで、フルーティーで滑らかな味わいを楽しむことができるため、ウイスキー初心者から熟練者まで幅広く楽しめるウイスキーです。
