オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ:究極のアイラ体験
特徴
オクトモア 14.3 アイラ・バーレイは、アイラ島の厳しい自然条件の中で栽培されたバーレイを原料としており、この地域固有の風味を存分に引き出しています。
ピートと海の塩気が融合した強烈な個性が特徴です。
原料
このエディションで使用されるバーレイは、アイラ島自体の土地で栽培されたものです。
アイラ島の風土が生み出す独特の味わいは、このウイスキーに深みと複雑さを与えています。
製法
オクトモアの製法は、伝統的なスコッチウイスキーの製造方法に則りつつも、革新的な技術を取り入れることで知られています。
高いピートレベルと緻密な蒸溜プロセスが、このウイスキーの独特なキャラクターを形成しています。
熟成プロセス
14.3 アイラ・バーレイは、慎重に選ばれたオーク樽で熟成されます。
この熟成プロセスが、ウイスキーに独特のスモーキーさと繊細な木のニュアンスを加え、味わいの層を深めています。
味わい
オクトモア 14.3は、ピートの強烈な風味と、アイラ島特有の塩気、そしてフルーツやスパイスのノートが見事に調和しています。
力強いが、同時にバランスが取れた味わいが楽しめます。
まとめ
オクトモア 14.3 アイラ・バーレイは、アイラ島の豊かな自然を感じさせるウイスキーです。
独特の原料と製法、熟成プロセスを経て、独自の味わいを生み出しています。
ピート愛好家だけでなく、スコッチウイスキーの新たな面を探求したい方にも、一度は体験していただきたい一品です。